Gloster

Gloster je zimní odrůda vyšlechtěná v Německu v roce 1969 křížením Glockenapfel a Richared Delicious. Poznáte ho na první pohled — plody jsou protáhlé, kuželovité a nápadně tmavě červené až vínové. Dužnina je pevná, křupavá a osvěžující, s navinulou, mírně kyselejší chutí. Sklízíme ho pozdě na podzim a v ULO skladu vydrží svěží dlouho do jara. Díky pevné dužnině je skvělý na pečení a kompoty, ale rád si na něm pochutná i milovník výraznějších, svěžích jablek.